Anfallaren sprutade in målen under inledningen av säsongen, vilket gjort att han slutade 6:a i skytteligan på 17 mål – lika många som Atletic Clubs Fernando Llorente.
Valencia gjorde en bra säsong då man tog direktplatsen till Champions League bara tre poäng före Málaga. Dock hamnade man hela 30 poäng bakom tvåan Barcelona och 39 bakom mästaren Real Madrid.
Soldado tror inför den kommande säsongen att laget kan göra det bättre än vad de gjorde när de slutade trea.
– Valencia är starkare just nu. Vi kanske inte kan utmana om ligatitlen än, men möjligtvis i andra tävlingar, säger Soldado.
Då syftar han på spanska cupen där Valencia blev utslaget av Barcelona så sent som i semifinalen. Även i Europa League blev det uttåg en match från finalen.